重庆火锅在现在的餐饮业中被公认为成本低、利润高的投资行业，很多投资者争相追捧，也是消费者食之回味的美食。重庆火锅加盟店便占据大半个重庆火锅市场，帮助投资者快速开业，而真正成功创业的做好重庆火锅加盟店生意的投资者不多，靠的就是这些“套路”，看你会玩吗？
  一、懂选址。成功经营重庆火锅加盟店的人首先要清楚开多大规模的重庆火锅店，面对高端人群还是大众类型或自主重庆火锅类型都有不同。其次可以关注周围方圆3公里的餐饮店模式，以及固定客源，考察之后再做好选址。
  二、玩创新。创新是所有行业保持长久不衰的套路，新的突破点才能让人眼前一亮，打动内心。重庆火锅加盟店也是如此。摆盘有特色，菜名有新意，加一些飘飘欲仙的仙气都能让消费者进入另一个氛围，享受愉悦饮食。
  三、玩特色。而很多大企业都有自己的企业文化，让大家从文化中了解这个企业，但餐饮文化也是源远流长的，而重庆火锅店更应该有文化，突出特色，也是现在很多重庆火锅加盟品牌的特色。重庆火锅加盟店也可以玩出自身的特色，让消费者吃一餐重庆火锅就能领略出来。
  四、玩营销。营销是很多餐饮店都有的套路，关键是要怎么玩转这个营销套路，重庆火锅加盟店有的会在店里摆放文艺景供消费者拍照，有的会以赠送会员卡作为营销点，各有不同，只要能为重庆火锅加盟店达到增添人气的效果。
  五、懂服务。要做好重庆火锅加盟店的生意，还要懂服务套路，服务在餐饮中起到举足轻重的作用，食客享受到一个好的服务，回头自然不会困难。